5.2.
Viscosidade
A medida que fluidos como água, óleo ou sangue fluem através de um tubo,
cria-se uma resistência, originada por forças de atrito entre as paredes
do tubo e o líquido. A viscosidade é uma medida da resistência ao escoamento
de um determinado fluido. A viscosidade de uma emulsão decresce a medida
em que aumenta sua temperatura, e é expressa em Pascal/ segundo (Pa.s)
ou Poise / Centi Poise (1 Pa.s = 10 poise).
5.3.
Densidade
É a relação entre a massa (g) de um corpo e seu volume (ml). Se considerarmos
como exemplo 1 litro de água, óleo e mercúrio, todos apresentam massas
diferentes contidas neste mesmo volume. É importante lembrar que o óleo
é mais viscoso que a água, porém menos denso.
Nota:
Seringabilidade é uma medida subjetiva que refere-se ao grau de
facilidade que um fluido apresenta ao ser extraído do frasco e injetado
através de uma seringa. Um produto oleoso com boa seringabilidade garante
maior praticidade de aplicação e contribui para diminuir a fadiga do
operador.