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| 2.
Por que Vacinar? |
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A
imunização dos plantéis vem ganhando cada vez mais aceitação como
medida auxiliar na estratégia de controle da salmonelose. Um programa
de vacinação tem por objetivo prevenir a colonização do trato reprodutivo,
reduzindo a transmissão vertical da bactéria. Além disso, a vacinação
pode reduzir também a colonização do trato intestinal, diminuindo
assim a eliminação fecal do agente e a contaminação da superfície
da casca dos ovos.
Outro benefício da vacinação é o estímulo à produção de altos níveis
de anticorpos circulantes, que serão transmitidos à progênie. Trabalhos
de Holt et al. (USDA's Southeastern Poultry Research Laboratory,
Athens, GA) demonstram que a presença de anticorpos nos ovos retarda
o crescimento de SE (Gráfico 3). A recuperação de colônias de bactérias
viáveis por meio de isolamento direto a partir do ovo foi significativamente
menor nos ovos provenientes de lotes vacinados.
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Log
10
células/ml
|
Efeito
específico dos anticorpos na
inibição do crescimento de SE
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.Salmonella
.enteritidis
|
Proteus
spp
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Gráfico
3
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As vacinas inativadas apresentam algumas propriedades que devem ser consideradas
no momento de selecionar os produtos a serem usados no programa de vacinação.
Inicialmente, a não-utilização de organismos vivos elimina o risco de
doença clínica provocada pela própria vacina. Da mesma forma, não há possibilidade
de retorno à virulência ou de disseminação para aves suscetíveis.
O uso de adjuvantes específicos favorece maior estímulo à resposta humoral,
bem como à resposta mediada por células, contribuindo assim para a eliminação
mais rápida da bactéria dos tecidos.
Finalmente, a manipulação individual das aves, apesar de mais onerosa,
garante melhor controle da dosagem e maior uniformidade da resposta imunológica.
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| 3.
Eficácia da Vacinação |
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Estudos
de Nagaraja et. al. (University of Minnesota) comprovam que a vacinação
de aves contra S. enteritidis reduz a colonização do trato intestinal.
Nesses experimentos foram utilizadas aves SPF de 42 semanas de idade.
Dois grupos de aves foram vacinados, respectivamente, com uma bacterina
inativada e uma vacina experimental preparada a partir de proteínas da
membrana externa da bactéria (OMP). Um terceiro grupo de aves não vacinadas
foi mantido como controle. Cada grupo foi subdividido em dois, sendo que
somente um subgrupo foi desafiado com SE, por via oral, quatro semanas
após a vacinação.
A habilidade da vacina em reduzir o nível de colonização do trato intestinal
foi aferida mediante a coleta semanal de "swabs" cloacais após o desafio
até o final do experimento (Tabela 2).
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Presença
de SE na cultura fecal ("swab" de cloada)
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Grupo
|
Tratamento
|
Subgrupo
|
SEMANAS
P.V.
|
|
Nº
Positivos / Nº Total
|
|
1
|
2
|
3
|
4*
|
5
|
6
|
7
|
8**
|
|
1
|
OMP
|
A
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
1/15
|
0/15
|
0/15
|
|
B
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/14
|
|
2
|
Bacterina
|
A
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
2/15
|
2/15
|
1/14
|
0/14
|
|
B
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
|
3
|
Controle
|
A
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
9/15
|
8/13
|
3/13
|
3/13
|
|
B
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
|
|
| |
| *Desafio
oral |
**Sacrifício
das aves |
|
|
| |
| Subgrupo
A: Avs desafiadas / B: Aves não desafiadas |
Tabela
2
|
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|
| |
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| |
As
aves desafiadas foram sacrificadas quatro semanas após o desafio. Veja
na tabela abaixo os resultados de recuperação de SE diretamente a partir
dos órgãos internos.
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| |
|
|
| |
Presença
de SE nos tecidos
|
|
| |
|
Grupo
|
Tratamento
|
Subgrupo
|
Nº
Positivos / Nº de Amostras
|
|
|
|
|
Fígado
|
Baço
|
Olário
|
Oviduto
|
Medula
Óssea
|
Ceco
|
Total
Pos.*
|
%
Neg.
|
|
1
|
OMP
|
A
|
1/15
|
1/15
|
1/15
|
0/15
|
0/15
|
2/15
|
2
|
86,7
|
|
B
|
0/14
|
0/14
|
0/14
|
0/14
|
0/14
|
0/14
|
0
|
100,0
|
|
2
|
Bacterina
|
A
|
2/14
|
2/14
|
2/14
|
1/14
|
0/14
|
2/14
|
3
|
78,6
|
|
B
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0
|
100,0
|
|
3
|
Controle
|
A
|
5/13
|
5/13
|
4/13
|
4/13
|
0/13
|
6/13
|
6
|
53,8
|
|
B
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0/15
|
0
|
100,0
|
|
|
| |
| *No
mínimo um (1) tecido. |
|
| Subgrupo
A: Aves desafiadas / B: Aves não desafiadas |
Tabela
3
|
| |
|
Saúde
Animal
|
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|